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Gruppo d’Azione Locale Terra d’Arneo

ANTICHI SAPORI

Artigianato, Aziende - Comune di Leverano (Lecce) - Puglia

La produzione di “Antichi Sapori” si basa principalmente sulla pasta artigianale, poichè essendo orecchiette e maccheroni il pasto principale di ogni domenica, siamo diventate portavoce della tradizione. Negli impasti infatti, impieghiamo prodotti di ottima qualità, prima fra tutte la farina che ricaviamo dalle coltivazioni di grano pregiato, delle quali ci occupiamo ormai da anni con la collaborazione del nostro fratello maggiore, “Dott. Eugenio Manieri” in qualità di agronomo.

Pur essendo un piccolo pastificio artigianale, l’amore l’impegno e la dedizione per questo lavoro non sono mai svaniti. Grazie a ciò che abbiamo imparato, oggi rappresentiamo una grossa fascia di mercato tra vendita al privato e all’ingrosso.

Vogliamo soddisfare i bisogni anche di coloro che, vivendo lontani da questa splendida terra, non possono godere delle nostre specialità caserecce. Ciò avverrà grazie alla vendita online di tutti i prodotti presenti all’interno del punto vendita. L’azienda  dedicata alla produzione di  pasta fresca e dolciumi.

Info e contatti

ANTICHI SAPORI

Indirizzo: Via dell'Uva - 73045
Comune di Leverano (Lecce) - Puglia
Tel.: 0832 922839

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